Bato Et Ürünleri'nin gözü Balkan pazarında
Bato Et Ürünleri'nin gözü Balkan pazarında
Dünya İletişim Ajansı - Haberler Dünya Gazetesi Tarih: Mart 2, 2006
EDİRNE - Bato Et Ürünleri ve Gıda Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi köfte, sucuk ve salam gibi ürünleri ile Balkan piyasasına açılmayı hedefliyor.
Havsa ilçesindeki yatırımlarını geliştirdiklerini anlatan Bato Et Ürünleri ve Gıda Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi ortağı Tolga Keskin, "Kısa vadede İstanbul pazarına, uzun vadede ise Balkan pazarına Tekirdağ köftesi ve sucuk çeşitleriyle girmek istiyoruz" dedi.
Keskin, ISO 9001 belgesi almak için başvuruda bulunduklarını belirterek "Bu çalışmamız ile AB süreci bize ek bir maliyet olmayacak. Önümüzdeki süreçte reklam çalışmalarımızı hızlandıracağız. Bölgede bulunan marketlerde tat paneller ve standlar kuracağız. Satış rakamlarına bakarsak Edirne bizim kalemiz olarak görünüyor" dedi.
Dağıtım Trakya bölgesine
Firmalarını 2004 yılında 3 ortak olarak kurduklarını dile getiren Keskin, 10 bin 500 metrekare açık alan üzerinde yer alan 2 bin 600 metrekare kapalı alanda günlük 2 ton üretim kapasitelerinin olduğunu ifade etti. "Sucuk, salam ve köfte üretimi yapıyoruz. Tesislerimizde ürettiğimiz hazır Tekirdağ köftesi, burger, sucuk çeşitlerini Trakya bölgesinde bulunan marketler ve bayilere dağıtıyoruz" diye konuşan Keskin, 16 kişi çalıştırdıklarını söyledi. Keskin, "Tesislerimize gelen etler ayıklama, tartılma, baharat karışımı, dolum, dinlendirme, fırınlama, duşlama ve etiketleme ünitesinden geçtikten sonra satışa sunuluyor. Personelimiz düzenli periyotlarda slayt gösterileriyle hijyen konusunda bilgilendiriliyor" şeklinde konuştu.
TARİH:02-03-06
|